Honig im Test

Testheft Februar 2019 - Honig

2019 wird zum Bienenjahr: Volksbegehren, Warentest … und es ist erst Februar. Wenn jetzt dem politischen und medialen Echo auch noch Taten folgen, könnte es gut werden. https://www.test.de/Bienensterben-Bestaeuber-in-Not-5428979-0/

Das Test-Heft gibt es jetzt (Februar 2019) im Handel, per Post oder als PDF-Download: https://www.test.de/shop/test-hefte/test_02_2019/

Eher durchwachsen ist das Ergebnis der Stiftung Warentest bei der Untersuchung von Honig. Beim Honig-Test erwies sich nicht jeder der 36 getesteten Honige als hoch­wertig – das zeigte sich bei der Verkostung und unter dem Mikroskop. Neben Discounter-Ware von Aldi und Lidl wurde auch Markenhonig von Lang­nese, Bihophar, Breit­samer und Dreyer untersucht – von Akazienhonig über Raps­honig bis Wald­honig und Wild­blütenhonig. Die Test-Urteile reichen von gut bis mangelhaft. https://www.test.de/Honig-im-Test-1750427-0/

Verbraucher, die auf Nummer sicher gehen wollen und wissen wollen, woher und vom wem ihr Honig kommt, kaufen ohnehin beim Imker vor Ort 🙂 Der Imkerverein Ochsenfurt vermittelt gerne Bezugsquellen!